L'association des Vins et des Mets

Aiguillette de canard, Canard aux navets

Dinde farcie aux marrons, Dindonneau

Magret de canard

Oie farcie

Pintade au x pruneaux, pintade piquée à l'ail

Poulet rôti

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Anjou-Villages - Saumur

Bordeaux Supérieur Côtes de Francs - Côtes de Castillon - Graves de Vayres

Bergerac - Côtes de Duras - Côtes de Saint-Mont - Gaillac

Costières de Nîmes - Coteaux du Tricastin - Côtes du Lubéron - Côtes du Rhône - Côtes du Ventoux

Vin de Corse rouge

Dolcetto d'Alba - Lison-Pramaggiore Cabernets - Sangiovese di Romagna - Valpolicella

Cabernet Sauvignon de Californie

Cabernet Sauvignon er Merlot du Chili

Fronsac - Lalande-de-Pomerol - Puisseguin Saint-Emilion

Bourgueil - Menetou-Salon (rouge) - Saint-Nicolas-de-Bourgueil - Saumur-Champigny Touraine

Chénas - Côtes de Nuits Villages - Morgon - Moulin-à-Vent - Pernand-Vergelesses - Saint-Amour

Crozes-Hermitage - Saint-Joseph

Cahors Vieux - Pécharmant

Breganze - Carmignano Rosso - Valtellina

Cabernet Sauvignon de Californie (Réserve)

Aloxe-Corton - Bonnes-Mares - Clos de Tart - Clos de Vougeot - Morey-Saint-Denis - Nuits-Saint-Georges - Volnay

Pomerol - Saint-Emilion Grand Cru