Les algues dans les systèmes marins et leur contrôle.

par Bob Fenner


Cliquez ici pour un article connexe : Contrôle et équilibre naturels des algues en récifal.

 

Quand je parle des algues avec la plupart des aquariophiles, cela me rappelle la définition en usage durant les années '60 : "mauvaises herbes", les "plantes pour lesquelles nous avons encore à trouver une utilité". Les algues ont leur place dans l'Univers. Elles sont ici depuis au moins un milliard d'années et en raison de leur capacité d'occuper presque toutes les niches biologiques seront encore sur Terre bien après nous.

En présence d'eau, de lumière et d'une certaine base nutritive, les algues vont envahir votre système et y proliférer.  Notre but sera d'empêcher et de contrôler les formes indésirables. Comme dans la discussion sur la filtration, les principales catégories du contrôle des algues peuvent être classées par branche comme les préventions biologique, mécanique, physique et enfin chimique.

Une algue non-désirable : Bryopsis

Il existe deux catégories de personnes : celles qui classifient les choses dans des groupes et celles qui ne le font pas.  Ok, j'essaye d'être drôle mais dans ce qui nous occupe ici il y a aussi deux groupes (d'algues) : celles que vous voulez et celles que vous ne désirez pas.  Les divers types d'algues remplissent différentes fonctions. Au plus simple, ils sont des bio-indicateurs, vous donnant un bon signe que votre système est biologiquement sain (au moins s'y développent-elles). Quelques algues sont incorporées dans des filtres spécialisés (épurateurs) et toutes sont utiles pour enlever des nutriments par la bio-accumulation. Beaucoup d'algues, petites ou grandes sont converties en nourriture. Et n'oublions pas les grandes manoeuvres que nous tous pratiquées en essayant de les éliminer des parois du bac, du gravier, des ornements...

Et puis il existe les macroalgues cultivées expressément pour lutter contre les microalgues, vous pouvez les voir à l'oeil nu vu leur taille géante vis-à-vis des autres.  En fait ce sont principalement des algues vertes, particulièrement le genre Caulerpa. Actuellement les vertes (Chlorophyta) font partie du seul groupe abondamment exploité, une vraie honte et aucun doute que cela changera bientôt. J'ai inclus un court aperçu sur les algues brunes et mon livre a deux autres sections "algues" : 4 D)-ii) algues qui sont des maladies et 7 D) culture des algues dans un but esthétique. Je rêve de futures réécritures où je couvrirai les magnifiques algues rouges et plus encore.

Pour l'instant passons en revue ce que sont les groupes principaux d'algues, une partie de leur intéressante biologie et puis détaillons la façon éviter les "microalgues" indésirables.  Dans la prochaine section nous verrons de quelle façon accroître les macro-algues.

Biologie générale :

Les organismes producteurs d'oxygène les plus simples sur cette planète sont les algues. Elles sont pour la plupart autotrophes, n'ont aucun organisation complexe et aucune reproduction sexuelle. Elles contiennent de la chlorophylle et d'autres colorants, mais n'ont aucune vraie racine, tronc ou feuille.  En taxonomie scientifique les algues vertes-bleues sont généralement groupés avec les bactéries; le reste des "supergroupes" d'algues sont avec les mycètes classés dans un sous-ordre nommé Thallophyta  voulant dire "tous les corps à peu près identiques d'organismes végétaux", faisant référence au manque de spécialisation de leurs cellules.  Pour la plupart, et pour tous nos desseins, les schémas botaniques de classification divisant les algues en Divisions (l'équivalent de Phyla en taxonomie animale) sont basés sur la couleur simple et observable (les algues vertes, Chlorophyta sont vertes, les rouges, Phaeophyta sont rouges...).  Nous nous passerons des noms scientifiques d'algues et des majuscules d'utilisation juste pour dénoter un groupe au niveau de la Division.

 Les algues sont présentes partout où il y a suffisamment de lumière pour la photosynthèse, de l'eau et des aliments.  En eau de mer, en eau douce et dans le sol, on en trouve dans les sources chaudes, la neige, même sur et chez les plantes évoluées et les animaux. Avec quelques mycètes, il y a des algues qui vivent sur la roche nue comme les lichens dans des secteurs au climat très sévère comme l'Arctique.

Les Algues incluent :

Puisqu'elles sont plus étroitement liées aux bactéries que d'autres algues, elles forment souvent l'écume sur les eaux surengraissées, polluées et sous oxygénées avec peu ou pas de mouvement . Elles sont en général gluantes au contact. Les formes incluent des cellules, des faisceaux, des filaments et des chaînes. La présence de ce groupe est un signe de danger dans les aquariums marins; habituellement quelque chose va sérieusement de travers dans la filtration et/ou dans la circulation de l'eau du système.

  • Algues vertes :

Les plus généralement rencontrées; trouvées partout. Apparaissent sous des formes flottantes, attachées ou nageantes, avec souvent des explosions(floraisons) saisonnières en surface .

  •  Algues rouges et algues brunes :

La plupart du temps marines, les plus communes sont les varechs, formes attachées sur le fond du bord de mer. Il y en a beaucoup de plus petites, des formes encroûtantes même que les amateurs rencontrent parfois à leur grand dam.

Bryopsis, une algue verte parasite (!), un escargot (la mangeant si tout va bien) et une tête de Syngnathe.

Ce sont des algues unicellulaires microscopiques, omniprésentes, la plupart du temps salutaires en termes de cycle nutritif, de production d'oxygène, en constante concurrence avec les formes indésirables. Bien que les diatomées puissent apparaître en tant qu'écumes brunâtres sur les parois, le décor et le gravier de l'aquarium, elles posent rarement des problèmes dans les aquariums marins. Une exception est dans le genre Dinoflagellés l'algue connue sous le nom d'Amyloodinium   (autrefois Oodinium) un vrai fléau infectieux de maladie.

Bien qu'au moins cinq des Divisions d'algues soient connues pour avoir des espèces symbiotiques qui résident dans des invertébrés, les formes dominantes sont les dinoflagellés. Ces algues vivent avec des rapports mutuellement salutaires(symbiose), absorbant un certain volume de déchets et l'anhydride carbonique tout en fournissant à leur organisme hôte le carbone fixe (par exemple sucre) et l'oxygène. Les coraux prédominants constructeurs de récifs abritent ces zooxanthellae symbiotiques. Voir Delbeek (1987) Tullock (1988) et Hoff (1985).

Euglénoides, algues brun-or, algues vert-jaune et autres qui ne sont généralement pas un problème dans les systèmes captifs. Parfois salutaires fonctionnellement et esthétiquement, des invités fâcheux en d'autres temps, ces algues sont facilement contrôlées si on saisit leur mode de vie. La majorité d'entre elles peut être évitée en concevant et construisant votre système pour réduire les dispenses lumineuse et nutritive, d'autres problèmes connexes peuvent être diminués par l'entretien.

Méthodes de contrôle :

 Ce chapitre peut être divisé en trois ou quatre catégories : En général sur la base de celles les plus appropriées à celles qui le sont le moins en termes de coût, sûreté et facilité d'utilisation à long terme. Ce sont des contrôles biologiques, mécaniques, physiques et chimiques. Quelques faits pertinents se retrouvent dans toutes les méthodes de contrôle des algues.

Prévention :

Les algues prospèrent dans l'eau riche en nutriments. Il est avantageux donc de fournir un peu de ces derniers au commencement pour  installer votre système.  Je prends le contre-pied de la plupart des auteurs sur les vertus d'un mélange de sel comparé à d'autres et au traitements spéciaux (osmose d'inversion, désionisation, distillation) de l'eau douce pour composer l'eau de mer que l'on utilisera. Ceux-ci font peu pour limiter l'introduction des nitrates, des phosphates et d'autres produits chimiques profitables aux algues. Au lieu de cela, les aquariophiles feraient mieux de prêter attention à des sources plus importantes, telles que le gravier, les différents décors, l'alimentation, l'addition d'"oligoéléments", de vitamines et de toute autre adjonction en mélange. Les trois derniers contribuent bien plus à la prolifération d'algues que n'importe quels eau du robinet et/ou mélange synthétique.

La plupart des micro-algues prolifèrent dans des eaux stagnantes. Maintenez votre eau en mouvement avec des compresseurs et/ou des pompes de brassage.  A vous de tenir compte des besoins en courant de vos pensionnaires et ne craignez pas d'installer des courants forts à condition de bien les diriger et d'aider ainsi en instaurant un circuit qui remue l'eau fortement à certains endroits, particulièrement dans les endroits difficiles d'accès(entre les pierres et les décors éventuels).  Vous pourrez toujours, en agissant de cette façon, créer des endroits où le courant est notoirement plus faible et qui conviendront mieux aux organismes préférant l'eau plus calme.

Nous nous trouvons ici face à un chausse-trappe. Si vous détenez un système à poissons uniquement ou un système à invertébrés non photosynthétiques, la situation est beaucoup plus simple. Pour la grande part, le genre, la quantité et le cycle lumière-obscurité de votre système seront une question de goût personnel, ce qui vous semblera bon. D'autre part, les amateurs de récifaux et d'autres voulant une croissance d' algues; les amateurs avec des invertébrés accueillant des algues endosymbiotiques vont devoir se battre pour obtenir un équilibre favorisant les algues désirées et éliminant celles qu'ils veulent éviter. Obtenir des longueurs d'onde lumineuses appropriées, ceci voulant dire :"pas trop ni trop peu", jouer sur les durée et intensité. Comme corollaire pratique, souvent dans vos circonstances particulières, de plus longues photopériodes, des excédents de lumière favorables aux macro-algues versus les micros. Dans d'autres situations, l'opposé sera vrai. Plus de détails sur ces paramètres vous seront présentés dans la prochaine section.

De même et liée intimement aux éclairages émettant un haut rendement de chaleur, il y a une gamme idéale pour les formes d'algues que vous voulez et celles que vous voulez éviter . Voici venir une autre large généralisation. La plupart des algues sont vendues (aux Amériques) dans des établissements commerciaux spécialisés des Caraïbes, en particulier de Floride. Elles se développent mieux dans les eaux d'une température de 21,1°C Plusieurs des problèmes de l'emballement de la croissance d'algues que j'ai vus étaient dus à une eau trop chaude, 26,7°C et trop stagnante, cela influençant négativement la santé des algues désirées et du cheptel animal.

  Voyez svp l'installation et les pages connexes pour une re-discussion complète des différentes formes de filtration. Les filtres à particules sont moins utiles dans le contrôle des algues mais ils facilitent le travail en enlevant simplement le sédiment qui pourrait fournir un support pour la croissance des algues. La filtration chimique est généralement peu réaliste mais l'utilisation des charbons peut tenir certaine distance dans l'empêchement des floraisons saisonnières..

La plupart des produits vendus autour du monde comme éliminateurs de nitrates et de phosphates sont sans valeur; soit qu'ils ne fonctionnent pas du tout dans les conditions présentes ou alors d'une façon minimum permettant des concentrations trop fortement dissoutes.

Les filtres biologiques de plusieurs conceptions s'ils sont correctement fabriqués et utilisés, restent le facteur principal en maintenant votre système équilibré favorablement. Vous pouvez gagner en lançant la guerre biologique avec des cultures de bactéries, ces micro-organismes vivant dans votre filtre et empêchant la croissance d'algues en enlevant les nutriments de l'eau.

Les fractionneurs de mousse, les écumeurs de protéines  règnent en maîtres suprêmes dans la prévention des microalgues. Ce sont des appareillages haut de gamme qui éliminent d'une manière expéditive les substances organiques qui pourraient autrement servir d'alimentation à la croissance des algues détestées.

Elle sont utiles dans le contrôle des microalgues.  Elles réduisent la lumière et emploient certains des aliments autrement disponibles aux formes indésirables. La Caulerpa à croissance rapide et les corallines encroûtantes (un groupe d'algues rouges ressemblant à des coraux) sont les meilleures. Il semble évident que ces dernières produisent des substances chimiques qui excluent la croissance des microalgues, particulièrement les Bleu-verts.

 Le contrôle de ces derniers est très important. La nourriture des algues vient du nourrissage de vos poissons, de l'ajout d'oligoéléments, de vitamines et d'autres additifs chimiques. Faites attention à ne pas ajouter n'importe quoi à votre système. Portez des gants en caoutchouc spécialement dévolus à cet effet pour empêcher la forme de pollution laissée par vos mains et bras.

 Les algues se composent presque entièrement d'eau, juste un peu de solides émanant des sources ci-dessus peut produire une magnitude de grandeur de poids dans la croissance non désirée d'algues. Les changements fréquents et partiels d'eau sont à l'ordre du jour pour tous les systèmes marins. Ils sont la meilleure manière de diluer les nutriments (voir la section 5.- C. vi). Les fabricants qui vantent leurs produits éliminant les changements d'eau devraient voir leurs publicités être étudiées quant aux coûts comparatifs d'achat et de mise en oeuvre relativement aux avantages globaux des changements partiels d'eau.

Méthodes de contrôle :

Voilà pour la prévention. Vous pouvez voir qu'excepté la limitation des nutriments, tous les systèmes marins ont toutes les conditions requises pour (eau, lumière, chaleur, gaz) pour faire croître les algues.

Parlons maintenant des problèmes existants :

Les escargots Turbo et Astrea, quelques blennies, quelques Chirurgiens sont de bons herbivores. Les escargots sont les éboueurs le plus largement répandus et généralement le meilleur choix. Quelques parties du pays(USA) semblent favoriser l'utilisation des oursins, anges nains... Les oursins déplacent le décor environnant et meurent en très peu de temps, les poissons-anges peuvent être problématiques avec leur goût pour manger les invertébrés chers.

Arrive en second lieu au classement.  Un brossage courant des parois se faisant durant les changements partiels d'eau. Un certain lavage du décor à l'acide et/ou par un agent de blanchiment est parfois approprié.

  L'état des méthodes incluent les écumeurs fonctionnels de protéine.  Avec ou sans ozone et les stérilisateurs ultra-violets. Ces filtres physiques enlèvent et détruisent les algues à l'exposition et aident à oxyder les aliments pendant que l'eau circule.

L'utilisation de n'importe quel produit chimique pour contrôler les algues est l'itinéraire le moins souhaitable en termes de sûreté et d'effet à long terme. Il y a plusieurs marques d'antibiotique (érythromycine ou de nom générique équivalent) sur le marché; toutes devraient être évitées. Le problème étant qu'ils traitent les symptômes seulement sans traiter la(les) cause(s) du problème d'algues. Quels sont les facteurs qui contribuent au déséquilibre du système?  Il y a le revers de la médaille évident à changer l'"évolution" chimique de votre système aussi. N'OUBLIEZ PAS QUE ANTIBIOTIQUE SIGNIFIE "ANTIVIE".

Dans les aquariums commerciaux et publics on utilise aussi le cuivre (Cu), habituellement sous la forme de solution de sulfate de cuivre utilisée comme algicide et aussi comme préventif épizootique général de parasitose. Si vous avez ou jamais prévoyez de maintenir des invertébrés, macroalgues, pierres vivantes dans le système, n'employez pas le cuivre sous aucune forme. Ce métal est génial dans les réservoirs de traitement et de quarantaine, dans lesquels se font les immersions de poissons seulement. Le commerce l'emploie intensivement; mais maintenez toujours à l'esprit qu'il est persistant et toxique à toute vie, particulièrement autre que piscicole.

Si vous employez un algicide chimique, gardez un oeil d'argus sur le dosage et soyez attentif pour les effets secondaires toxiques aigus sous-jacents. Plusieurs produits déclarent que dans des "mauvaises conditions" le dosage peut être doublé ou triplé. Si votre eau commence à écumer et vos poissons commencent à haleter fortement à la surface, enlevez les poissons et changez une grande partie de l'eau immédiatement.

En guise de conclusion :

Après  tout cet entretien sur le contrôle des algues, il doit être précisé que parfois il est meilleur de "laissez aller". La croissance de micro et de macroalgues est l'indication d'un état normal et sain. Croissant modérément, les algues aident à maintenir le système équilibré et stable. Le truc se situe dans le mot modéré. Si vous pouvez maintenir les algues en respect, dans un endroit délibéré ou cultivées en maintenant une hauteur réduite sur les parois de votre système, ceci sera à votre avantage.  Conserver délibérément les formes souhaitables vous permettra de réduire l'incidence des floraisons inattractives d'algues. Si vous éprouvez une floraison, étant vous, je passerais en revue les causes ci-dessus et les corrigerais .

Il y a beaucoup de variétés d'algues qui pourraient et qui seront utilisées par les aquariophiles marins à l'avenir. Certaines émergent avec la détention de systèmes d'eau froide, de la montée subite en faveur d'autres nouveaux systèmes spécialisés.

Qu'en est-il à propos des vraies plantes? Oui, quelques embryophytes sont trouvés dans les environnements marins peu profonds; les herbes des vagues déferlantes, même les Palétuviers obtiennent une mention dans la littérature consacrée aux poissons. Ce sont de trop obscures spécialités secondaires pour y faire mention ici; le lecteur curieux est prié de consulter la bibliographie ad-hoc.